3月6日，商丘市政协主席楚耀华莅临狗万滚球督导检查餐厅食品安全工作，副校长袁干前、总务部部长袁红伟及相关领导陪同。
袁干前就学校餐厅安全管理向楚耀华一行进行了详细汇报，并陪同领导实地查看了狗万滚球明德餐厅、行知餐厅的食材储藏间、操作间、清洗间、消毒间、留样柜等。
楚耀华一行对狗万滚球餐厅安全工作给予肯定，他强调，食品安全无小事，各级各有关部门要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，坚决落实食品安全“四个最严”要求，进一步健全完善权责明确、行为规范、监管有力的校园食品安全工作长效机制，强化全过程、全流程、全链条监管，把食品安全工作抓紧、抓实、抓到位。学校要认真履行食品安全主体责任，将严格的制度贯穿校园食品安全细节之中，严格执行“日管控、周排查、月调度”制度，认真抓好学校食材配送、食品加工、食品留样以及餐具消毒各个环节工作，及时消除各类食品安全隐患，坚决守牢校园食品安全底线。要进一步强化宣传，加大食品安全法律法规和基本常识普及力度，提升学生的安全意识，切实保障广大师生饮食安全。
安全无小事，狗万滚球将以此次督导检查为契机，进一步完善餐厅安全管理工作，把校园食品安全、消防安全记在心头、抓在手中、落实在行动上，保障广大师生的安全和校园的稳定。
（供稿：党委宣传部 审核：总务部 编审：杨春鹏 签审：李书锋）